银宝公司顺利通过2015年度 ISO9001、HACCP食品管理体系监督审核
发布者:小静 浏览量:16582 发布时间:2015/12/8 16:11:36
近日,质量认证中心山东评审中心的审核专家对山东银宝食品有限公司和山东满地香食品有限公司的ISO9001质量管理体系和HACCP食品管理体系进行了为期四天的监督审核,顺利完成了ISO9001及HACCP体系的监督审核工作,体系得到了有效提升并运行有效。 审核组的3位专家对银宝公司的生猪生产车间、速冻方便食品车间、PE包装袋生产车间和满地香公司的熟肉制品车间、骨汤车间、肉类罐头车间分别进行了现场审核,而后与管理层进行交流,查阅相关体系文件资料、记录。
审核中,审核专家与我公司人员进行了详细的交流,对我公司的管理体系给予了高度肯定。 银宝公司积极推进产业化经营、标准化生产,全力打造从良种繁育、卫生防疫、规模饲养、屠宰加工、冷链配送、连锁销售等环环相扣、全程控制的绿色产业链,确保产品的质量。加工的生猪全部来自与公司签订合同的生猪饲养厂或自属饲养厂,并对饲养场实行统一品种、统一饲料管理、统一兽药管理、统一饲养管理、统一回收的“五统一”管理模式,在无疫病区建立标准化饲养体系。为五统一的顺利运行,公司对每个饲养场派驻一名常驻兽医,对饲料、用药、防疫等环节进行全程的监督检查,这种全封闭式的运作,确保了源头生猪的质量。公司注重品牌建设和实施战略,在强化质量管理和确保产品质量的基础上,除了对品牌建设和实施战略进行必要的宣传外,细化和规范品牌的各个环节,从原材料进厂到生产、从产品出厂到用户、从用户反馈到服务、从职工到管理人员方面、提升品牌的诚信度和度。 几年来,公司整体管理水平提升较快,管理的深度和广度不断拓展。食品管理体系的认证实施,强化了公司运作的科学性和合理性,整体上提高了公司的核心竞争力,成为我公司持续提升产品与服务质量的好诠释,标志着我公司的食品管理水平又登上了一个新的台阶。
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