2013年7月1日-5日，质量认证中心山东评审中心的审核专家对山东银宝食品有限公司和山东满地香食品有限公司的ISO9001质量管理体系和HACCP食品管理体系进行了为期五天的监督审核，对我公司HACCP体系（冻猪产品、面米食品、肉制品、骨汤及罐头）进行检查，顺利完成了HACCP体系的监督审核工作，HACCP体系得到了有效提升。

审核组的3位专家对银宝公司的生猪生产车间、速冻方便食品车间、PE包装袋生产车间、纸箱生产车间和满地香公司的熟肉制品车间、骨汤车间、肉类罐头车间分别进行了现场审核，而后与管理层进行交流，查阅相关体系文件资料、记录。

审核中，审核专家与我公司人员进行了详细的交流，我司人员对不符合的情况，积极向审核专家进行请教，审核专家耐心的一一进行了指导和纠正，并对我司以后的体系运行提出了建议和意见。

末次会议上审核组对我公司的管理体系的运行及实施进行了综合性评价：通过体系持续不断的运行，公司各相关部门和人员能够积极实施食品管理体系的要求，体系具有达到其规定的方针和目标的能力，管理体系的实施能够按照文件的要求运行，应加强方针和目标的适宜性评审以及持续改进的能力。公司领导和员工具有较高的质量管理意识；公司制定的质量方针和目标得到了各部门员工的理解和执行；公司现场的管理整洁有序，产品质量稳定，对我们体系的运行给予了高度评价；但同时也存在着很多不足：通过此次审核，我们的体系暴露出了不少问题，对不足之处要积极进行整改，抓紧落实纠正，不要对以后的体系运行留下隐患，并要求加以持续改进。

审核结论是我司体系运行符合GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点（HACCP）体系食品生产企业通用要求》和GB/T14881-1994《食品企业通用卫生规范》等相关法律法规的要求，ISO9001质量管理体系和HACCP食品管理体系2013年度监督审核通过，并得到了有效提升。

几年来，公司整体管理水平提升较快，管理的深度和广度不断拓展。食品管理体系的认证实施，强化了公司运作的科学性和合理性，整体上提高了公司的核心竞争力。HACCP认证转换工作和有效提升，成为我公司持续提升产品与服务质量的好诠释，标志着我公司的食品管理水平又登上了一个新的台阶。